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2021-08-11

【理財周刊記者顏瓊真報導】一年一度的中秋佳節即將到來,不少消費者想吃月餅卻擔心甜度太高,造成身體負擔;對此,月餅業者今年進行口味調整,推出一些鹹甜口味的月餅,還讓黑橋牌肉絨酥入餡,另還有咖喱肉酥椪、古早滷肉綠豆椪,此外,天氣太熱了,想來個冰品月餅,這裡也有得挑選。

郭元益中秋有驚喜

郭元益百年經典傳家酥皮系列今年中秋節有驚喜!不僅有台灣設計師聶永真操刀的閃亮時尚包裝,年銷450萬顆的冰沙餡餅、蛋黃酥、只有中秋才吃得到的綠豆椪等人氣酥皮系列,與融入中式糕餅技法的精緻西式餅乾組合。

郭元益副總經理郭建偉表示,郭元益百年傳家的獨門酥皮技術,須由師傅以手工桿製27層疊酥,口感更加酥鬆,包括冰沙餡餅、蛋黃酥、鳳梨奶黃酥以及中秋限定的綠豆椪等酥皮系列,每年約售出450萬顆。

最特別的是,今年中秋郭元益首度結合在地一甲子的肉品專家黑橋牌推出聯名伴手禮,郭元益X黑橋牌誠意典藏(650元/盒)、晶采獻月(520元/盒),台灣南北老字號品牌前所未有攜手為民眾傳遞祝福。

郭元益x黑橋牌「誠意典藏」伴手禮盒,芋頭肉絨酥特別選用台灣芋頭,加入黑橋牌以手工古法炒焙保留完整豬肉纖維的特製肉絨,甜鹹的熟悉美味,帶來「芋」見好事的祝福。

白豆沙肉酥以黑橋牌精選本地豬後腿肉,淋上傳家醬汁浸料,並以手工方式炒出金黃酥香的特製肉酥,搭配郭元益精心以白鳳豆、澳洲奶油與法國庇里牛斯山溫泉鹽所煉製的白豆餡,口味甜而不膩,延續郭元益品牌融合中西元素精神。

此外,禮盒中的厚燒條子肉乾-泰式檸檬風味與黑豬厚燒條子肉乾適合居家享用零嘴或團圓賞月上桌,兩個在地老字號傳家手藝,一次滿足。

王朝浪漫命名花好月圓

今年台北王朝大飯店中秋禮盒以「花好月圓」浪漫命名,寓意明月高掛,希望大家早日步出疫情愁悶,良辰美景齊團圓,兩款中秋月餅禮盒中的「花見典藏禮盒」每盒6入裝售價NT$780,「月圓蛋黃酥禮盒」每盒6入裝售價NT$720。

台北王朝限量推出的「花見典藏禮盒」精選秘製咖喱肉酥椪、古早滷肉綠豆椪及粒粒紅豆蛋黃酥經典口味。廣受大讚的「秘製咖哩肉酥椪」將有機咖哩粉、薑黃粉與紅蔥頭完美融合嚼勁十足的肉脯,鹹香入味最受咖哩愛好者青睞。

為回饋廣大顧客的支持,自即日起至8月17日訂購達10盒以上,即享8折早鳥優惠;8月18日至9月20日訂購滿5盒以上享9折回饋,送禮自用兩相宜。

美麗信花園酒店食光綠動

中秋佳節將至,美麗信花園酒店推出「食光綠動.中秋禮盒」,有「經典蛋黃酥禮盒」及「經典創意禮盒」的選擇,要與嘉賓一同打造完美中秋節!

美麗信冠軍甜點店「九宮格點心坊」自即日起至9月21日推出二款「食光綠動.中秋獻禮」,其中,「經典創意禮盒」內含滿心蛋黃酥、金蔥鴨賞酥、流芯芋香酥及和風章魚酥,每種口味各二顆共8入裝,每盒NT$990。若喜歡美麗信經典口味的嘉賓,可以選擇「經典蛋黃酥禮盒」,內含滿心蛋黃酥共8入,每盒NT$920。

美麗信今年推出的四種口味手作月餅,經由九宮格冠軍甜點店主廚的巧手,打造以經典、創新的口感擄獲嘉賓味蕾!凡於9月6日前預購且付清全額,獨享8折早鳥優惠,每盒只要NT$736起。此外,另有提供團購優惠,60盒以上享75折優惠,最低每盒只要NT$690,貼心優惠和您一同賞月慶中秋。

Häagen-Dazs今年月餅很羅浮宮

一年一度的中秋佳節悄然接近,開始倒數計時!Häagen-Dazs為消費者提供多元的中秋禮盒選擇,首度聯名法國藝術殿堂羅浮宮博物館,頂級品牌共創別具心藝的中秋節冰淇淋月餅禮盒,呈現滿滿心意,拉近彼此心的距離!

此次Häagen-Dazs與法國羅浮宮博物館的合作,堪稱登峰造極之作,在設計上,特地以地標建築《玻璃金字塔》及經典名作《蒙娜麗莎的微笑》融入禮盒樣式,同時首次推出雙層夾心內餡、全新果感脆皮口味,打造濃醇馥郁的全新冰淇淋月餅,將大師精緻藝術品化為視覺與味覺感官饗宴,帶來最具藝術品味的送禮好選擇。

 Häagen-Dazs最具「心藝」的中秋冰淇淋月餅禮盒,限量主打款「金典蒙娜麗莎」更直接複製羅浮宮博物館地標「玻璃金字塔」,打造獨有的「金字塔保冷袋」,符合黃金比例的斜面上鑲嵌鎮館之寶《蒙娜麗莎的微笑》,兼具實用性與設計感,有心意更有新意,成為今年中秋最大亮點。

另外如「月神光彩」禮盒,呼應月神黛安娜作為設計,為中秋增添光彩。「邱比特祝福」禮盒則將愛神邱比特的翅膀及喚起愛情的弓箭與星空月光相互交織設計,展現中秋的濃情甜蜜。

Häagen-Dazs冰淇淋月餅禮盒早鳥優惠即日起跑,8月31日前預購一盒即享88折優惠,最低可享72折,購買每滿五盒以上加贈冰淇淋單球兌換券五張;另官方帳號也推出心藝珍藏館遊戲,參與者可以透過遊戲過程,剖析你的藝術性格,以心理測驗形式,找到最彰顯個人風格品味的專屬禮盒推薦。將測驗結果分享在社群平台,還有機會抽中獨家聯名的羅浮宮限量透明時尚隨身包,隨時隨地,都能展現專屬「心藝」! 

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關鍵字: 黑橋牌 郭元益 王朝 美麗信花園 Häagen-Dazs