25歲，一個光看數字都覺得陽光的年紀，對知名的網紅崴爺來說，卻是風雨交加艱難的一年，當時他在電視台工作，爸爸突然昏倒了，送進醫院後，病情還沒好轉，就被要求出院，「當時我媽媽哭著拜託醫生，也沒有用。」經濟弱勢的一家人，人命也跟著輕薄，崴爺跟媽媽四處找療養中心想讓爸爸安歇，付得起的療養中心，環境又暗又黑，人一住進去，彷若被吸入了黑洞，跟光明永別，「我媽媽是主要的照顧者，她有憂鬱症，一個人承受著經濟的壓力、照顧人的壓力、外人的閒言閒語，她年輕時從泰國跟著我爸爸來到台灣，我爸爸是她在台灣的天，天坍了、病了，她也活不下，我媽媽自殺了。」崴爺曾經怨懟媽媽為什麼一死了之，讓他一個人承受爸爸生病的壓力，多年後他才懂，媽媽是真的扛不住了，那是不得已的選擇，爸爸再度回到醫院，當初趕他爸爸出院的人面有愧色，卻也改變不了憾事。
「大米，如果是現在的你，是不是也能讓爸媽有病房住？」採訪到一半，崴爺突然這樣反問，我直覺性的回答是，「當然，我努力往上爬，就是為有天能有能力保護我的家人。」他順口接話，「對啊！如果我們有權有勢，是不是就可以讓爸媽有醫院住，是不是我們有權有勢就不用愁沒病房？我當時是下流青年，才知道社會運行的規則跟學校教的都不一樣。」
殘酷的事情一樁接著一樁，他到靈骨塔想看家人，警衛說不給錢就不幫他開門，他把皮夾僅有的一千塊鈔票給了警衛，才知道這世界是靠錢來疏通，任職的電視台，主管對於他請假照顧爸爸，態度從一開始的體諒到逼他自己離職，「我主管說我的請假造成別人的負擔，我最好自己走。」
崴爺當時太年輕了，年輕到不懂得用勞基法保障自己，安靜收收東西乖乖地離開，這堂殘酷的課讓他學到很多，「我才知道孝順爸爸是你家的事情，在職場上你影響到我的權益就是不行！」失去工作、沒了媽媽、爸爸生病、口袋空空，該來的打擊一個沒少，他默默想著，十年後要成為一個有能力讓家人住單人病房的人，要成為能保護家人的人，他決定創業，因為唯有創業，他才可能讓人瞧得起、讓家人過好日子，翻身下流青年的窘境。
崴爺26歲創業，月營業額破兩百萬，運氣好成績漂亮，對此他大笑說，「少年得志大頭病，我當時自以為是經營之神。｣，得到大頭病的崴爺變得不願意聽別人的意見，客人如果給他建議，他會建議客人去別家吃，廠商要給建議，他會換廠商，驕傲的他，自嚐苦果，業績開始往下掉，更可怕的是遇到機關算盡的老房東，老房東不跟你打合約，等看到你的開店生意好，加上裝潢費都砸下去了，崴爺根本不可能跑掉，一口氣把房租從16萬漲到20萬。
為了拜託房東不要漲房租，崴爺在某天餐廳打烊後，拿著伴手禮去找房東，苦苦拜託，房東全家看著電影、悠閒地吃西瓜，把崴爺當空氣，老房東的媳婦幽幽地說，「爸，他們玩不起就不要租他們了啦！｣
當上班族你的老闆只有一個，創業後，人人都是你的老闆，「客人上門花個兩百塊，就覺得自己可以罵你。｣為了做生意，崴爺彎腰到底，吞下許多不合理的事情，等到開第三家店時，學弟找他跟他合夥開店，沒想到跟熟人合夥是惡夢的開始，學弟在生意正好的時候，偷偷低價出售，崴爺連自己的店被賣掉都不知道，學弟對此只淡淡地說：「創業好辛苦，我不想做了！｣崴爺才知道，不要跟無賴做生意，他只會說自己很累，講一堆廢話但不會有任何賠償。
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