【理財周刊記者顏瓊真報導】九月壽星有福了，饗賓餐旅旗下品牌「小福利麻辣鍋」慶祝生日94快樂，號召全台9月4日過生日的壽星站出來，於活動期間用餐，兩人同行壽星本人只要94元；另九月出生的處女座和天秤座也同享口福，整個九月點極饗和牛套餐，每人送北海道生食級干貝乙份。
「小福利麻辣鍋」推出「94快樂節」，自9月4日起至9月6日，兩人以上同行用餐，凡9月4日壽星本人持證件，即可享用餐94元超殺限時優惠。8月31日前註冊iEAT會員，再送9月4日生日壽星「平日兩人同行 頂級好牛升級極饗和牛」優惠券乙張。
麻辣鍋的要角，少不了鴨血跟豆腐，「小福利麻辣鍋」先大火滾煮將豆腐氣孔燙開，讓豆腐彷彿會呼吸般充滿靈魂，接著再讓豆腐和軟嫩鴨血浸泡在麻辣湯底中，以小火燉煮入味，讓氣孔吸飽麻辣湯汁，口感「水嫩水嫩」，口齒留香的感覺讓人念念不忘。
除此之外，「小福利麻辣鍋」的現切和牛，像大理石般均勻分布的油花、入口即化，這種令人著迷的美味讓人吃過就難忘！入鍋攤平涮上5秒鐘呈現淡粉紅色，恰恰好的油花嘴裡綻放。搭配上新鮮蛤蜊、天使紅蝦蝦及澎湃魚片，通通都是饕客最期待的桌上美食！四川人最愛的零食之一「小酥肉」；豬後腿肉切條，再用特殊香料醃漬，裹上特製粉漿，下鍋油炸，起鍋後的酥肉，像是宜蘭卜肉的縮小版，一口咬下，酥脆酥脆，肥而不膩，丟進火鍋吃也別有風味。
「小福利麻辣鍋」目前在台共有3間門市，經典麻辣湯底揉合26種中藥材熬煮，湯頭溫醇順口，一次囊括辛、香、麻、辣、爽等多層次豐富口感。另外三種細火熬煮的湯頭:汕頭、輕舒番茄以及日式昆布，都可以讓不吃辣的民眾作選擇。其中汕頭湯底以新鮮大骨為基底熬製，並添加多種蔬菜慢火熬煮提出食材天然鮮甜，再運用「秘製乾貨」提升醇厚口感。
輕舒番茄湯底，嚴選台灣在地新鮮蔬果，以中大火熬煮兩個半小時，滾煮出番茄的酸甜與蔬菜的鮮甜，適合涮煮海鮮、豬肉與雞肉；日式昆布則是以日本昆布與柴魚片細火熬煮成清澈高湯，加入香烤過的乾貨提鮮，湯頭鮮美飽滿又溫暖，非常受到各年齡層的歡迎。
