【記者徐力剛/台北報導】
中秋送禮別只盯著傳統月餅!大倉久和大飯店The Nine 烘焙坊推出3款中秋限定禮盒,從經典廣式月餅到日式桃山月餅,加入台南麻豆白柚等在地食材,打造「秋月詩織」、「映月旬彩」與「柚香月韻」3款中秋禮盒。
大倉久和大飯店以「傳統工藝 × 日式美學 × 在地食材」為主軸,推出3款中秋限定禮盒,其中「秋月詩織」五入小廣式月餅禮盒,售價1380元,以月夜詩意為設計靈感,搭配珍珠光緞抽拉式禮盒、牡丹與喜鵲等圖騰,呈現典雅華麗的中秋送禮質感。

「秋月詩織」五入小廣式月餅禮盒能一次品嚐5款風味,包括以桂圓、核桃搭配豆沙的「桂圓核桃」、可可與開心果交織的「開心果巧克力」,以及結合烏龍茶、奶黃與桂圓的「桂圓烏龍奶黃Q心」。另外還有以東方美人茶搭配椪柑的「東方美人椪柑Q心」,以及融入芒果、葡萄柚、椰香的「楊枝甘露Q心」。

喜歡日式甜點的人,推薦「映月旬彩」4入日式桃山月餅禮盒,售價780元。有別廣式月餅較厚實的口感,桃山月餅採用細緻柔潤的餅皮,融入果香、茶香與Q心內餡,呈現輕盈細膩的日式甜點風格。4款口味包括「草莓奶黃」、「巧克力開心果」、「紅心芭樂檸檬Q心」及「泰式奶茶Q心」。

針對熱愛台灣本土風味的饕客,可嘗試「柚香月韻」一入大廣式月餅,售價880元,嚴選台南麻豆白柚製作內餡,將淡雅柚香與柔軟Q心結合,再搭配經典廣式餅皮,呈現餅香、果香與Q彈口感交織的層次,酸甜清爽。外盒以青瓷綠搭配明月、玉兔與白雲意象,呼應麻豆白柚清新雅緻的風味,也將台灣在地風土融入中秋送禮。


