【理財周刊記者顏瓊真報導】元宇宙概念吹進7-ELEVEN，看準消費者利用手機智能結帳的比例愈來愈高，7-ELEVEN全新未來商店X-STORE 5開進桃園高鐵商圈，用「iscan X ipay」打造沉浸式數位消費體驗，而全店設計為「OPEN!家族 X 三麗鷗午茶饗宴」雙肖像聯名主題，場景體驗經濟再升級。
為打造有溫度、貼近人心的智能零售服務平台，7-ELEVEN於 2018年1月發表首家未來商店X-STORE，至今已陸續於台北、高雄、台中3大城市打造4間智能零售科技實驗場域，與數十家科技廠商進行百種未來科技先行體驗，探索符合現代與未來零售所需的智能零售模式。
7-ELEVE表示，過去五年未來商店X-STORE部分創新智能技術已為今日7-ELEVEN門市廣泛應用，如智能冰箱使用的節能系統、智FUN機、咖啡智FUN機、自助結帳等，成功拓展至逾千個服務據點。
例如，未來商店X-STORE實驗的活動海報電子化，成功導入超過6,000家門市，貨架商品標籤、活動海報電子化，可快速調整商品價格、即時投遞最新商品資訊，估計每年可節省超過萬張紙張使用，相當於10座大安森林公園。
7-ELEVEN全新未來商店X-STORE 5，進駐桃園高鐵生活圈，門市總營業面積78.3坪，全店設置26個座位區，以「複合體驗區」與「自助體驗區」雙區規劃，透過「沉浸式數位消費體驗」、「肖像複合體驗」與「OPEN POINT會員體驗」三大策略提升3E體驗（探索(eXplore)、體驗(eXperience)、超越(eXcellent)），並藉由節能、節電等智能技術使用與消費者共同實踐綠色消費。
7-ELEVEN全新未來商店X-STORE 5串聯OPEN POINT會員生態圈，率先引進全新購物體驗「iscan X ipay」，打破傳統購物後至櫃台結帳模式，個人隨身智慧手機秒變智能行動購物籃，並結合多元支付工具，智能消費以「人」為核心設計體驗流程，整合智慧手機開發虛實融合OMO(Online Merge Offline)購物模式，全面提升數位消費體驗。
而全新的「OPEN!家族 X 三麗鷗午茶饗宴」雙肖像聯名為主題，推出首家繽紛馬卡龍色系的X-STORE，集結OPEN小將、PLEASE美眉、Hello Kitty、布丁狗等人氣角色，融合各種美味甜點的造型設計，採用馬卡龍、金色2大熱系營造低調奢華又不失可愛甜美感，店內各處都是超萌打卡拍照場景。
另響應永續地球願景，7-ELEVEN積極導入節能、減碳、省紙化的智能科技實驗，藉由未來商店X-STORE 5持續導入較一般冰箱節電50%的MIT智能節能冰箱，同時全店使用LED照明，相關節能設備估算一年單店可省下超過12,000度的用電量。
門市各式招牌從傳統燈管更換成LED燈、冷氣改變頻並加裝循環扇，同時導入新型節能冷凍櫃並將主機移到室外、南部店門口加設風除室等，2020年節省近8500萬度店與節省近2億元電費，同時減少4.52(公噸CO2e)溫室氣體排放量。
