臺南市政府觀光旅遊局與專業策展團隊及餐酒業者攜手舉辦的「2022臺南餐酒嘉年華x威士忌臺傲日」，10/30於臺南河樂廣場盛大圓滿落幕，今年參與活動的人潮是去年3倍，兩天活動總計吸引逾6萬人到場參與，享受這場結合休閒旅遊與餐酒文化的盛宴！今年的臺南餐酒嘉年華規模更勝去年，現場全區免費入場，全場集結超過130個知名品牌，地上層為臺南餐酒嘉年華會場，總共集結了逾50家以上美食、餐酒業者與知名飯店，每攤都是大排長龍，活動兩天人潮川流不息；地下層為臺傲日威士忌酒展，結合超過80攤調酒與威士忌攤位，與全臺逾200名的調酒師齊聚現場。台灣三得利的PK調酒競賽也是全場活動亮點，台灣酒吧南霸天TCRC與BarHome主理人黃奕翔(阿翔)登場，更是全場最高潮。
▲（左至右）酣呷餐酒館主理人余瀚為NoNo、barhome主理人黃奕翔阿翔、臺南觀光旅遊局局長郭貞慧、台南市長黃偉哲、三得利台灣總經理顧令德、策展人紅虹企業柯博凱，共同為2022臺南餐酒嘉年華開幕
臺南市長黃偉哲表示，臺南不只白天精彩，夜晚更是迷人與美麗，去年市府團隊首推「2021臺南餐酒嘉年華x威士忌臺傲日」，開啟全臺餐酒文化活動風氣，各縣市爭相效仿，餐酒嘉年華活動旨在推廣夜間觀光，透過不同的角度與視野深度，更深入了解臺南並愛上臺南，讓臺南成為國內外遊客每年必訪的旅遊勝地，期待明年的活動更加精采。
臺南市政府觀光旅遊局郭貞慧表示，臺南餐酒嘉年華今年是第二年舉辦，也是全台近10年來，最多餐酒品牌參與的活動，更是亞洲最大威士忌酒展與世界級調酒文化展，一年比一年更精彩，帶給遊客無限的驚喜與想像。今年10月重啟國門接軌國際，主辦單位特別邀請從日本跨海而來的鈴木隆行、藤井隆、南木浩史、安忠良史、金子道人等五位世界級知名調酒師，讓許多支持者慕名而來，而五位大師的經典風範、親切有禮的笑容與有問必答的專業講座，讓現場圈粉無數，還特別展出為了臺南設計的專屬酒單，吸引民眾大排長龍。五位調酒師們表示臺南的地產食材是調酒首選，不管是食材的味道或是香氣，都可以讓調酒更添風味，活動結束後，他們也大方的把設計給臺南的專屬酒單留下，未來民眾來到臺南旅遊時也可以在臺南喝到世界知名調酒師的作品，再一次展示出臺日交流友好情誼。
▲世界知名日本調酒師安忠良史、藤井隆、鈴木隆行、金子道人、南木浩史，來台共襄盛舉
10/29-30臺南共有五大活動，除了河樂廣場的餐酒嘉年華，在全美戲院前的赤嵌萬神節，海安商圈萬聖節，臺史博2022島嶼餐桌物語，還有森山市集，臺南市政府特別於活動期間安排雙層巴士接駁車，讓民眾歡樂暢遊，接下來臺南城市音樂節暨貴人散步音樂節(11/3-11/6)等精彩活動也會陸續展開，歡迎大家呼朋引伴來臺南旅遊。
▲台灣三得利的PK調酒競賽是全場最高潮
(飲酒過量 有礙健康)
