隨著疫情降級，尾牙旺季即將來臨，雲朗觀光集團旗下雲品（2748）看好今年需求復甦，積極因應市場變化，目前雲品尾牙接單已滿95％，接單量逾1.2萬桌，平均桌價同步成長2成，呈現「量價俱揚」的強勁態勢，表現優於疫前水準，預期今年的接單數量或金額都將創下新高。
雲品董事長盛治仁坦承，隨著解封，國內消費者出國更方便，導致國內旅遊需求相對減少，國旅業狀況相對辛苦。今年來台旅客數未回到2019年水準，2019年有1200萬人次，而今年僅有600萬人次。明年3月陸客來台的情勢屬政治議題，業者只能被動應對市場變化；預計明年總統大選後，政治局勢明朗，外籍觀光客數量也將增加。
雲品總經理丁原偉表示，餐飲業自去年下半年復甦，尾牙及外燴等宴會需求明顯復甦。今年看好需求復甦，且由於業者因缺工而謹慎接單，因此雲品「超前部署」，提前2個月自9月中旬開始接單，並備妥充足的人力。
丁原偉透露，雲品今年尾牙接單速度快，已迅速滿至95％，目前接單逾1.2萬桌，表現優於疫前。大型尾牙承攬規模250桌起，今年有3場超過千桌，8場超過500桌，25場超過百桌，以科技與金控公司為主。此外，今年尾牙平均桌價成長2成，落於1.2～2萬元間，雲品看好今年的大型外燴尾牙與春酒整體業績可望倍增，尾牙銷售桌數目標突破1.5萬桌，接單量或金額均有望創下新高。
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