【記者徐力剛／台北報導】
不用飛日本，也能一次吃遍福岡經典滋味！台北大倉久和大飯店攜手福岡大倉飯店，9月3日至30日在歐風館推出「福岡美食祭」，由福岡大倉飯店社長杉山良太率領總料理長西本裕治、主廚渕上嗣也、柳大輔來台客座，端出博多豚骨拉麵、明太子、牛腸鍋、水炊鍋、門司港焗烤咖哩等福岡代表料理，展開一場舌尖上的九州旅行。
福岡素有「美食之都」美名，從玄界灘海鮮到博多鄉土料理，各具鮮明地方風味。本次客座精選多道福岡經典，其中「芝麻醬拌紅魽」以新鮮魚鮮搭配芝麻醬汁，呈現福岡地方料理特色；「門司港焗烤咖哩」則將濃郁咖哩覆上起司焗烤，搭配香辣鹹香的「明太子義大利麵」，一次吃進北九州與博多風味。
經典博多美食也不能錯過，濃郁豚骨白湯搭配細直麵的「博多豚骨拉麵」，以及新鮮牛腸、高麗菜與韭菜熬煮的「牛腸鍋」，都是代表性在地滋味；另道「水炊鍋」以帶骨雞肉長時間熬煮，展現九州料理強調食材原味的特色。
活動期間同步推出美食抽獎，民眾在歐風館午、晚餐單筆消費滿2500元，可獲得抽獎券，有機會抽中星悅航空台北（桃園）往返北九州雙人來回機票，以及福岡大倉飯店3天2夜住宿券。
即日起至9月30日，客座期間另享限定優惠，1位用餐9折、2位同行8折、4人同行75折，平假日皆適用。
