統一企業集團近年來積極擴展烘焙版圖,去年烘焙事業營收創下超過60億元的產業價值,今年更是全力發展集團資源的虛實整合,強勢搶攻超商烘焙鮮食市場。
延續昂舒巴黎的法式烘焙工藝精神與時尚美學,訂製款主打經典與創意結合的精品烘焙,要在7-ELEVEN搶「鮮」提供極致美味、感受絕對優雅的法式風味。
首波推出的「波浪丹麥吐司」,同步今年法國烘焙界最時髦的波浪造型,除了採用繁複的27層手工摺疊工藝,更嚴選優質發酵奶油、珍稀松露等特級食材,是目前超商烘焙鮮食中最高價商品,且每日限量烤焙。
近年市場重新分配下,有效帶動了超商的白金商機,超商龍頭7-ELEVEN在2018年賣出上億個麵包。面對越來越激烈的白金戰場,除了袋裝麵包外,統一超商更是不斷布局烘焙鮮食。
精品烘焙「昂舒巴黎」與統一超商聯手推出新型態「烘焙訂製」銷售模式,訂了才製作,72小時後搶「鮮」直送。
有別於超商既有的預購款麵包品嘗前需要回烤復熱,昂舒巴黎訂製款強調消費者到手的麵包絕對是專屬製作、新鮮出爐,取貨即可直接享用!
透過訂製模式,消費者可自行決定出爐時間、數量,給忙碌又想品嘗美味麵包的現代人最彈性的選擇,也避免了門市麵包即期耗品的食物浪費。
7-ELEVEN發揮其24小時的便利優勢,接單提貨整日無休,轉角小七就是你的精品烘焙坊,消費者可輕鬆享用出爐的鮮食口感!
無論是奢華香氣四溢的「海鹽松露」、或是濃郁奶油甜香的「絕品奶油」,鹹甜兩種風味入口後交迭著一波又一波的極致風味,即日起,全台7-ELEVEN獨家20萬份限時限量供應。
圖片說明:昂舒巴黎聯手全台7-ELEVEN打造虛擬烘焙坊,昂舒巴黎烘焙主廚許明輝(左1)、陳有鋕(右1),與統一企業公關經理?忠正(中)共同合影。