【理財周刊記者顏瓊真報導】2020年全球爆發Covid-19的疫情,徹底改變很多人的生活習慣,而國人不能出國,2021年勢必待在國內過農曆年,更讓每年底都發燒的預購市場熱翻天;今年台北福大飯店為搶攻高達50億元商機的年菜市場,共推出61款年菜商品,包含53道常溫年菜單品、4組年菜套餐及4款年節禮盒搶市。
台北福華大飯店表示,今年因國外疫情持續延燒,出國旅遊受到影響,而飯店業者樂觀預期今年年菜外帶商機將突破往年銷售量,民眾選購年菜也勢必會提早預訂,因此,早早就超前佈署,嚴陣以待。
其中,蓬萊邨台菜餐廳主廚王永宗以傳統手路菜風味,將製作繁複的五福拼盤和台式佛跳牆排翅等上等食材入饌,精心獻上6人份「富貴套餐」;江南春江浙餐廳主廚劉宜嘉,講究刀工的滬式料理,精細刀藝與燉、燜、煨等傳統料理手法,精心打造6人份「鴻運套餐」;珍珠坊主廚葉晉誠端上6人份「高陞套餐」,道道讓您唇齒留香,品嚐經典粵菜之美,另外,更為小家庭量身打造4人份「賜福套餐」。
即日起至2021年1月8日止,訂購付款全品項皆享9折優惠。另外,只要於線上商城訂購中式套餐,亦可享9折優惠再贈福華限定紅包袋(4款年菜套餐各限量40套)。
台北福華大飯店外帶年菜,每年廣受消費者好評及熱烈支持,媒體年菜評比更屢獲殊榮。主廚團隊秉持著當日現做、絕對真材實料,加熱後口感不變的高品質,每道佳餚都是拿手招牌菜,讓您品嚐後新的一年好運旺旺來。
除了年菜套餐、單點,珍珠坊蔡清南行政總主廚誠意獻上兩款精緻高雅的賀年禮盒,嚴選上乘食材配以精湛廚藝製成「花開富貴臘味禮盒」港式肝腸、港式臘腸、金華火腿揉合矜貴、傳統與嶄新的口味。
「步步高升吉祥禮盒」傳統富足的臘味蘿蔔糕及香甜味美的紅豆蜜年糕,遵循古法手工製成,嚐起來口感濃郁,絕對是賀年糕點中的寵兒,為您和您的摯愛親友送上新春祝福,亦盡顯濃情厚意。