【理財周刊記者黃立安報導】
台北市政府今（29）日下午舉行疫情記者會，對於外界關注台北市何時開放餐飲內用，台北市市長柯文哲鬆口表示，若每周平均確診10例以下，且不明感染源少於2例，預計最快下周二（8月2日）可開放餐飲內用。
柯文哲表示，台灣目前確診案例很少，但每天忽高忽低，因此台北市政府會以每周為單位來統計，標準為一周內每日新增少於10例、不明感染源少於2例，若平均都在這個數值以下，會一步步解封，以目前的數字來看，可以考慮開放餐飲內用。
至於放寬標準，柯文哲表示，依規定室內50人、室外100人，若超過就必須送衛生局審核防疫計畫，並且餐廳供餐須以個人餐為主，桌菜或自助餐須由專人夾菜，保持社交距離1.5公尺，同桌也要設置隔板或梅花座。此外，餐廳若有員工確診必須停業3天，恢復營業後也要暫停內用11天。
柯文哲強調，不能像其他國家一樣馬上脫口罩，餐飲內用需要逐步開放，不能讓大家脫下口罩就開趴，從荷蘭及東京的例子，開放解封必需一步步來。他補充說，解封要讓餐飲業有時間準備，因此週五宣布，六、日、一有3天給業者準備，最快下周二解封。
台北市副市長黃珊珊表示，台北市公布餐飲業內用標準，每周評估採取滾動修正，明天將會決定下周是否開放餐飲內用。
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