間歇性斷食如果執行方向正確，就能達到瘦身、控制血糖的效果，在幫媽媽、阿嬤進行168 斷食後，從她們的身上看到效果，但很多人執行「間歇性斷食」一下子就失敗了，或是無法長久、瘦不下來。很多時候，其實是因為方法錯了，請避免以下三種常見失敗情況。
1. 必需度過適應期
剛開始執行的時候，一定都會經歷忽然改變進食習慣而產生的飢餓感，甚至產生易怒、焦躁、注意力無法集中等情形。但在一段時間適應後，就能獲得改善。如果不適感過於嚴重，請先放寬斷食時間限制，再循序執行。
2. 避免報復性進食
執行間歇性斷食的時候，有些人會跳過早餐不吃，忍受飢餓感一直到中餐，於是可以進食的時間一到，就開始大吃大喝。然而，這樣報復性進食反而會讓你吃下比平常更多的熱量。根據熱量平衡原理，這樣子不但瘦不下來，反而還可能會變得更胖。
3. 避免攝取過少熱量與營養素
當限制進食時間後，若不注意營養攝取，只吃自己愛吃的，或是吃的量太少，容易造成營養缺乏。長期下來，還有可能造成身體代謝問題，影響內分泌、經期紊亂、失眠，甚至還會有肌肉流失等現象。所以就算執行斷食，仍必需注意均衡飲食，攝取六大類食物，包括全穀雜糧類、豆蛋魚肉類、蔬菜類、水果類、油脂與堅果種子類，還有乳品類。根據每日所需分量，平均分配在可以進食的時間內均衡攝取。除了遵守進食的時間，吃的內容其實更為重要喔。
|
Sunny 營養師的小教室 注意！這些人不適合進行斷食 基本上健康的成年人才能進行間歇性斷食，以下族群不宜貿然進行。 1. 發育中的青少年：發育階段的青少年，攝取均衡營養與熱量相當重要。 2. 哺乳或懷孕中的孕婦：身體此時需要完整的營養，不宜進行斷食。 3. 飲食失調者：暴食症或是厭食症患者，不宜進行。 4. 慢性病患者：高血壓、糖尿病、心臟病等慢性病患者不宜進行斷食。 尤其是糖尿病患者要特別注意，如有低血糖會有即刻性危險，千萬不能大意，執行前需要尋求專業人士的建議。 |
要記住，「間歇性斷食」是斷食，而非禁食，在可以進食的區間，就好好吃東西吧！
文章取自《Sunny營養師的168斷食瘦身餐盤》
