【理財周刊記者顏瓊真報導】中秋月餅商機高達30億元，在剩不到兩個月的時間，各飯店業者大搶月餅商機，不管是傳統蘇式或廣式口味，或是將遊戲穿插其中，既好吃又好玩，各烘焙師傅大展身手，要為飯店扛住中秋業績。
台北福華三大名廚聯手獻藝
由台北福華大飯店江南春、珍珠坊以及點心坊聯手獻藝，傳承經典手藝與揉合創新手法，推出「月遊福華 享．食．藝」中秋月餅禮盒。從手工蘇式月餅、經典廣式月餅、職人手作蛋黃酥，到亮眼創意柿餅及全新推出的奶黃月餅，打造美味中秋贈禮首選。
五款月餅禮盒即日起開放預訂，8月5日前預購並完成付款，桂月、皓月、映月、橙月禮盒享9折優惠，喜柿禮盒享95折優惠。
江南春主廚劉宜嘉的「蘇式桂月禮盒」每盒1,680元，依循古法製作，純手工將油皮與酥皮層層相疊製成，餅皮耗時費工、香潤光滑；搭配嚴選六款創新風味的綿密內餡，三甜三鹹各2入的組合，更營造錯落有致的細膩口感。
而廣受好評的珍珠坊廣式月餅，今年度也推出全新的「奶黃皓月禮盒」及「廣式映月禮盒」；至於每年限量500盒的「喜柿禮盒」，其餡中餡獨特口感，更是饕客必買。
麗緻餐旅集團月餅可到北極探險
歷年以童趣桌遊為主軸的麗緻餐旅集團中秋禮盒，2022年再次以麗緻熊為主角營造北極探險的故事發展與設計趣味冰球擊球遊戲，於佳節期間讓許久不見的友人或家人，透過互動式的競賽增添話題、深厚情誼。
跳脫傳統的中式月餅框架、麗緻坊以濃濃法式風情的蒂戈黑（TigréCake）創意迎月。集結六款人氣口味－抹茶、伯爵茶、法芙娜巧克力、香草、柚香、覆盆子，中西合璧甜酸共享，一口品味法式經典點心的豐富層次與綿密口感。「極地冰球‧法式月光禮盒」每盒12顆，定價NT$ 1,680，8月31日前享85折早鳥優惠。
天成月餅禮盒設計以露營車為主題
天成飯店集團自7月25日起至9月10日，於旗下館別台北天成大飯店、台北花園大酒店及世貿國際會館，獻上傳統與創新兼具的中秋禮盒，「Bon Chill望月」，每盒售價1,080元，嚴選XO醬干貝蛋黃、蓮蓉松子蛋黃、紅棗桂圓豆沙及清香蜜柚紅茶，禮盒設計以露營車為主題，融入食玩理念，全家大小一同構築出秋節的美好。
「團圓平安」，有鳳梨金萱烏龍、棗泥核桃蛋黃、XO醬干貝蛋黃及流心奶黃，每盒售價1,280元，禮盒搭配TWG茗茶，送禮自用兩相宜。「珍饌天成」每盒售價2,280元，內含烏魚子的奢華珍寶齊聚的秋節禮盒為貴氣贈禮首選，大器之餘更顯不凡品味。
提前預購更享優惠，凡於8月15日前訂購並付清全額，團圓平安及Bon Chill望月禮盒享85折優惠，下載Cosmos CLUB APP且購買團圓平安及BonChill望月享9折優惠並可累積Cosmos CLUB APP會員點數，訂購滿30盒享免費宅配服務。
意舍酒店帶你上月球
意舍酒店今年中秋節再度顛覆傳統，以西洋老歌「Fly me to the moon」為發想，推出「amba手工曲奇中秋禮盒」，禮盒共六款餅乾，除了經典的「巧克力豆」，還有淡淡花香果香的「伯爵玫瑰無花果」、奶香濃郁的「燕麥蔓越莓牛奶糖」、鹹甜香兼具的「海鹽焦糖鹹蛋黃」、融化人心的「巧克力棉花糖」以及香氣豐富的「伍仁堅果」。
如同美式軟餅乾外酥內軟的口感，每一款餡料層次豐富，讓收禮的人一口咬下餅乾就被滿滿的香氣包圍，如同在月球和繁星之間輕鬆漫步的幸福與柔軟。
每盒售價880元， 8月10日前預訂，享早鳥優惠價9折，早鳥預購滿5盒再送意舍酒店住宿抵用金4000元，訂購24盒以上(含)，享全台免運免優惠！
台北新板希爾頓「月圓月相思」
台北新板希爾頓以「月圓月相思」為主題，規劃二款禮盒，「悅月」每盒五入，售價1680元，五款口味分別為「蓮蓉蛋黃」、「極品XO醬」、「棗泥麻糬」 、「香菇滷肉」以及「鳳梨奶皇」。中秋節除了月餅，還想來款新意贈禮?飯店首度推出酥餅類禮盒「逸月」售價1580元，內容有「核桃酥」6入與「芒果酥」6入搭配6款精選茶包。二款禮盒於8月25日可完成付款享早鳥價75折。
其中，「逸月」酥餅禮盒，今年首度推出的組合商品，6款茶包搭配2款西式酥餅， 「核桃酥」選用進口核桃堅果搭上自製的香甜麥芽糖，熬製而成的核桃餡搭配上烘烤的酥香餅皮，口感層次豐富。「芒果酥」台灣自產的新鮮芒果製成的果泥醬，味道微酸香甜，意猶未盡的爽口滋味。
雲朗觀光推三款月餅禮盒
迎接中秋節，雲朗觀光即日起推出「雲朗月光寶盒」、「君品翡冷翠寶盒」、「兆品台中享月品團圓」三款月餅禮盒。雲朗月光寶盒嚴選四種口味，每種口味各一入，每盒880元，8/10前訂購享早鳥優惠770元。
君品翡冷翠寶盒頂級中秋月餅禮盒包含三種口味的廣式月餅，每盒六入，搭配兩盒梨山烏龍茶葉組合，每盒售價4,880元，即日起開放預購。
兆品酒店台中享月品團圓月餅禮盒，兩種口味的港式月餅共六入，7/31前預訂享早鳥優惠469元。
台南大員皇冠假日中秋禮盒最高7折起
台南大員皇冠假日酒店2022年月餅禮盒以「月相」為主題，推出「月夕之戀」每盒899元、「月圓之時」每盒2,299元，透過兩款別具風格的月餅禮盒，搭配咖啡或茶，以及時尚環保購物袋，兼具節慶美食與時尚品味，延續禮盒生命。限量販售，即日起開放預購，最高享7折起優惠。
台南大員皇冠假日酒店推出「月夕之戀」每盒899元，淡雅時尚，主打年輕客群，寓喻是當夕陽西下與月亮初升之時，將天空暈染淡淡的粉、淡淡的藍，襯出一抹甜蜜感，宛如情竇初開的戀人。
「月圓之時」每盒2,299元，高貴大氣，主打企業送禮客群，寓喻是因太陽照射的關係，讓月亮有新月、眉月、上弦月、 盈凸月、滿月、虧凸月、下弦月、殘月的8種月相，月的陰晴圓缺，點亮多情夜空。
義大兩飯店聯名推出「詠月禮盒」
義大皇家酒店與義大天悅飯店聯名推出「詠月禮盒」，特別以紫色作為禮盒主色，盒上特別繪上超大耀眼的月亮，代表著以禮表心意、獻上滿滿的祝福。
禮盒內容更為豐富，有四款廣式月餅各一個，包括頂級豪華的「法式松露野菇」、濃醇可口的「摩卡可可」、芬芳香甜的「荔枝鳳梨」、與清新甘潤的「東方美人奶皇」，中西式口味料豐餡美、各具特色，再搭配特製的「覆盆莓果醬餡餅」五個，及吃糕點時最速配的百分百純研磨浸泡式咖啡五包，每盒定價1,380元，即日起開放預購，8月31日前完成付款再享定價85折優惠。
漢來情月中秋禮盒 早鳥預購開跑
漢來美食看好中秋送禮商機，推出「情月典藏」及「情月風雅」兩款月餅禮盒，除了保留原先大受歡迎的經典口味，更研發了4~5款新口味，使用台灣在地與進口食材的結合。
漢來情月禮盒以新藝術派畫家-慕夏的浪漫風格作為發想，雙蝶嬉戲於花間，代表了祈願家庭歡聚歲歲團圓的美好寓意，以仿漆器盒手繪出盛綻花姿和精緻圖騰，呈現華麗的藝術風格。
2020漢來情月中秋禮盒目前開放預購中，「漢來情月典藏禮盒(大盒)」售價1,880元(3.5兩/6粒裝)；「漢來情月風雅禮盒(小盒)」，售價1,380元(8粒裝)，可於全台漢來美食餐廳與漢來美食購物商城購買，於漢來美食購物商城7月31日前完成訂購，可享中秋早鳥8折免運優惠，大宗訂購50盒以上或企業採購請電洽另有折扣。
