【理財周刊記者顏瓊真報導】國內知名烘焙業者「一之鄉」今(2021)年首度與「唐氏症基金會」聯名推出有康乃馨烙印的「蜜糖馨意」龍眼花蜜蛋糕禮盒，購買者可於禮盒上寫下對媽媽的祝福，此外，只要購買者購買一盒，一之鄉「認愛不囉嗦」就以購買者名義捐出一盒給唐氏基金會，希望透過募集母親節送愛蛋糕活動，一起幫唐寶寶、特教生大聲向媽媽說愛！
一之鄉總經理丁崇閔(左1)表示，一之鄉多年來以分享喜悅的彌月、喜餅、伴手禮市場為主，最經典且著名的蜂蜜蛋糕更是深受許多人的喜愛，近年來更是在蛋糕外觀上大玩新創意，透過特殊圖騰設計打造出不同造型的蜂蜜蛋糕，例如春節期間熱銷萬盒以上的「麻將168蜂蜜蛋糕」等。
有感於去年疫情的關係，造成一些需要幫助的團體更難獲得資源，故今年的母親節特別與唐氏基金會攜手合作，推出公益聯名禮盒「蜜唐馨意」龍眼蜂蜜蛋糕，並邀請唐寶寶們至一之鄉參觀與體驗蜂蜜蛋糕的製作過程，以及親手烙印康乃馨蜂蜜蛋糕的樂趣，同時透過影片的記錄，留下了溫馨時刻，充分展現出每個孩子們對母親、或是長輩們的一份愛的心意。
丁崇閔表示，此次參與公益活動的初心是希望大家透過自身的力量，幫助社會上需要照顧的弱勢團體，並讓唐寶寶們不僅嚐到也能親自感受一之鄉傳承多年的好味道，且將「蜜糖馨意 龍眼花蜜蛋糕」禮盒分享給每一位母親。
而唐氏基金會日前舉辦的「愛獻媽咪‧馨花開」發布記者會中，一之鄉化身公益夥伴，一同與公益大使李千那放上本次公益聯名蛋糕的愛心卡片，並見證超過百名唐寶寶寫給母親祝福的巨型卡片，品牌與公益讓愛心加成，場面溫馨。
丁崇閔表示，即日起至4月底，凡於一之鄉直營門市與官網以$399認購一盒「蜜糖馨意 龍眼花蜜蛋糕」禮盒，一之鄉將額外再以購買者名義捐出一盒給唐氏基金會，並由基金會開出收據以資憑證。
另一方面，至「怡客咖啡」訂購同款蛋糕，怡客咖啡將額外捐出一張「熊讚下午茶券」，讓唐寶寶可以帶媽媽去吃下午茶，多種方式都能獻愛給媽咪，同時幫助唐寶寶勇敢邁向自立。
此外，一之鄉母親節8折預購優惠開跑，首推「雪白銀耳蜂蜜蛋糕」，內含滿滿多醣體及膳食纖維，銀耳膠質讓媽咪輕盈健康又美麗！蛋糕表面更以手工繪製金粉，傳遞給媽媽愛的祝福，禮盒附上手工康乃馨乾燥花卡片，可寫下對媽媽的感謝與祝福。
