僑界有一個笑話：一個法國人發現亞洲人以「大口乾杯法」豪邁地飲用紅酒，心中十分不是滋味，計畫以其人之道還治其人之身。仔細觀察後，發現亞洲人喝高粱酒可真是「淺嘗即止、細細品味」。對他來說，這才是飲酒的正確態度。選定高粱酒為報復工具後，發了英雄帖，告知這些不尊重葡萄酒文化的酒友們，以「大口乾杯法」來進行對決。到這裡相信讀者已經會心一笑，因為比賽結果已經不言而喻。這個笑話在法國可能就行不通了。除了一定要把比賽結果說完，還要好好解釋什麼是高粱、什麼是高粱酒。而且很有可能花很多時間解釋完了，對方還不一定笑得出來，或者提出更多疑問。留學時期，只要有人想欺負我，我就會擺個功夫的架式，說我是李小龍的徒弟；對方不是立即妥協，就是趕快逃跑。因為誰也看不出道地的中國功夫。就是這種文化距離，讓我們對其他文化產生了陌生感，嚴重的還會恐懼。究竟，每天在同一個地方耳濡目染，自然覺得理所當然，外地人不免大驚小怪。同鄉的人感覺格外親切，是因為隨便眨眨眼、皺皺鼻子，大家就笑翻了。一樣在葡萄酒窖裡面選酒，兩個歐洲人兩手各抓一支，比對一下，很快可以做出決定；但讓他們到金門酒廠，肯定在那裡發呆。在亞洲土生土長的我們，對西方飲食一定既期待又怕受傷害，但其實真的不需要抗拒。多數的美洲人也沒有很講究的。而悠久的西方飲食文化則是歐洲人從小吃到大，就像我們嘴巴沒含著北京烤鴨，也知道它的味道一樣。學文化不要有壓力，慢慢來、輕輕學。別讓陌生拉開了與世界的距離。(未成年請勿飲酒)
