在棒球界,花蓮縣光復鄉赫赫有名,當下最具代表性的選手,非台灣職棒人氣王曹錦輝莫屬;而隨著媒體的踴躍報導,位於光復鄉的馬太鞍濕地,名氣也愈來愈大,已成為動植物學者與喜愛自然的遊客必定造訪的生態勝地。欣綠農園負責人朱進豐表示,面積136公頃的馬太鞍濕地,動植物種類十分豐富,加上步道系統相當完整,就算悠遊一整天,也不會煩膩。如果遊客想就近用餐,可前往由他弟弟朱進郎掌廚的欣綠農園餐廳,得意菜包括牧草心、木鱉子、涼拌山豬皮、鹽烤吳郭魚等,而他的廚藝,可是連「經營之神」王永慶都稱讚!
#@1@#除了馬太鞍濕地,朱進豐推薦遊客可往吉利澤一遊;吉利澤由馬太鞍支流灌注而成,根據當地耆老所言,附近乃是阿美族馬太鞍部落的祖居地。吉利澤風景秀麗,但罕有外地人造訪,而由吉利澤往上走,沿著馬太鞍溪支流溯溪,溪流清晰見底,連小朋友也可安全戲水,最後還可看到瀑布奔流垂降,美不勝收!如果不想只在馬太鞍部落附近走走,想要登高望遠,朱進豐建議可前往花蓮外役監獄旁的瞭望台,從此處遙望中央山脈,可盡收花東縱谷美景,讓人心曠神怡,一掃煩鬱!


