【理財周刊記者顏瓊真報導】開展餐飲集團(7789)於今(2024)年11月20日正式登錄興櫃，10日公布11月合併營收為1.66億元，年增10.13%，而面對隨之而來的年底聚餐旺季，開展餐飲集團以多人套餐為主要策略，同時搶搭跨年煙火熱潮，期盼再創營收高峰。
開展餐飲集團2024年11月自結合併營收為1.66億元，較10月1.51億增加9.94%，與去年同期1.51億相比則增加10.13%，其中仍以台灣營運為主力，11月合計營收1.23億元，月增12.23%、年增12.94%。香港雖較去年同期減少一間門店，但表現仍舊亮眼，營收0.43億元、月增3.96%、年增2.9%。
開展餐飲集團表示，相較於10月受到山陀兒以及康芮颱風侵台影響，11月受惠於年末節慶聚餐需求逐漸攀升，加上世界棒球12強賽事及因應集團興櫃的餐點買一送一促銷活動刺激，旗下兩大美式餐飲品牌TGI FRIDAYS與Texas Roadhouse德州鮮切牛排營運顯著回溫，且顯示皆未受到TGI FRIDAYS美國總部破產保護事件影響，表現穩定突出。
展望2024年最後一個月份，開展餐飲集團將持續把握聚餐商機，12月3日起推出雙品牌聖誕限定套餐、TGI FRIDAYS松高、信義餐廳及Texas Roadhouse松高、台中店皆販售跨年煙火套票；而針對明年農曆春節，12月30日起也開賣外帶年菜，提供消費者團圓圍爐的不同選擇，可望有效挹注業績成長。
此外，12月份起合併營收將正式納入上海Texas Roadhouse，該門店11月受益於上海當地發放消費券政策，營收突破790萬元新台幣，年增34.4%，破近五年單月營收新高，前景看好。
開展餐飲集團董事長兼執行長邱泰翰表示：「11月是開展餐飲集團正式登錄興櫃後的第一個月，各品牌皆展現高度企圖心，表現亮眼，是一個好的開始。2025年開展餐飲集團將加速展店節奏，持續往提升營收與獲利的雙重目標穩步邁進。」
