每個人都絞盡腦汁在頂上下工夫，想看起來稱頭，以期拔得頭籌，當個領先群倫的頭兒。我有仔細想過，自己也是為頭皮以上的髮絲所花的時間、心思、金錢，大大的多於照顧頭皮下的毛囊及髮根。我有一位很酷的生物老師，曾教過我，頭皮以上的髮絲是死的，不會有太大改變，所以不用費盡精神、花大錢。長出毛囊以外的部分，稱為髮幹，是由死細胞和硬化的角質蛋白組成，保持乾淨整齊就夠。而最好的洗髮、護髮素，其實是雞蛋。這段對話，對我的影響很深。立即的變化是，我回到家的第一件事，就是拿雞蛋洗頭。由於生物老師並無詳述細解洗髮的過程，結果是，我花了至少兩小時，才清理完滿頭的蛋花。後來，自己有了院子，我開始養雞。每天早上都有新鮮剛下的雞蛋，我又心動，再次挑戰用雞蛋洗髮，這次我謹慎的，用溫涼水沖洗，一切平安，順利洗淨。洗完頭的感覺很好，只是我始終聞到一股揮之不去的蛋腥味兒，也很緊張萬一有人也鼻尖嗅出，那就很尷尬了。幾次的經驗累積，我發現只要最後再用醋水洗涮一下，頭髮就潔淨清新，而且完全無味。護髮烏溜溜 首選新鮮雞蛋算是成功的經驗，好友見我如此自得其樂，問我雞蛋洗頭的好處，我想一是浴室裡的瓶瓶罐罐少了好多，再是省了很多銀子，真正的好處則是，頭髮變得黑亮柔順，頭皮感覺清爽、乾淨，不再擔心增稠劑、人工色素、香料、防腐劑等化合添加物的毒害。這麼多吸引人的好處，一群人全要跟著學雞蛋洗頭，推舉我當領頭。雞蛋是一個富含蛋白質、維生素和脂肪酸??等完整營養的迷你寶庫，蛋白中所含酵素可抗菌和幫助清潔頭皮，蛋黃中的維生素和脂肪酸可以滋養、活化毛囊，促進頭髮生長，強化脆弱斷裂的髮絲，滋潤乾燥頭皮，減少頭皮屑。回歸自然，使用雞蛋清潔頭皮、養護髮絲是一件好事。關鍵是，雞蛋一定要新鮮。分辨雞蛋新鮮與否的方法，就是買蛋時，以手摸蛋殼，檢查無裂縫、蛋殼粗糙厚實，或透光看，氣室小的就是新鮮雞蛋。若已買回家，就可放雞蛋在水裡測試，直接沉入水底的雞蛋最新鮮。透過蛋黃，也可看出雞蛋的新鮮度，蛋黃飽滿、薄膜不破裂，蛋白與蛋黃界限分明，一層厚厚蛋白包住蛋黃不散，還有一層較稀薄的蛋白，是新鮮好蛋。每次洗頭前，我會先將頭髮梳順，以免髮絲糾結。我通常的用量是兩顆雞蛋，請視個人髮量及長短決定，要記得先把蛋白和蛋黃分開，我習慣先用蛋白清潔頭皮，再以蛋黃滋潤髮根、活化毛囊。用筷子或打蛋器將兩顆蛋白打成泡沫狀，從頭皮開始，慢慢抹在乾頭髮上，約十分鐘後，用冷水或溫涼水沖洗乾淨。擦乾頭髮多餘水分後，接著將蛋黃打散，均勻塗抹在頭髮上十分鐘，然後一樣以冷水或溫涼水沖洗乾淨。若是擔心有蛋腥味留在頭髮上，可以用稀釋過的醋水(一大匙的醋約25毫升，調入500毫升的水)再沖洗一遍即可。請記得沖洗一定要用冷水或溫涼的水，即使不用雞蛋洗髮時，都建議以冷水做最後沖洗，因為冷水可使頭髮上的毛鱗片收縮，讓髮絲更有光澤。洗好頭一定要把頭髮吹乾，因為頭髮溼的時候，毛鱗片會張開，髮絲脆弱，很容易因拉扯而分叉斷裂。吹頭髮時，從頭皮、髮根處開始，再吹乾到髮尾，如此可以保持毛鱗片的服貼。保護頭皮上髮絲的同時，我也滋養頭皮以下的髮根、毛囊，如此的雙重照顧，帶給我一頭黑亮、飄逸的長髮。莎拉心叮嚀1.由於洗髮使用為新鮮的生雞蛋，所以每次雞蛋洗髮後，請一定要將雙手、臉部以肥皂洗淨，才可以接觸食物。2.以稀釋醋水做最後沖洗，不僅去味，重要的是因為醋有殺菌、消毒的功效，即使用生雞蛋洗髮、護髮，也不擔慮沙門氏菌的污染。3.洗髮所用的溫涼水，溫度最好掌握在攝氏40度以下，攝氏30~35度最佳，不僅有助髮絲閃亮，也不會滿頭蛋花。
