9月底到10月，別忘了到福壽山農場看提前報到、全臺最美的大波斯菊花海！秋天到福壽山農場，絕不可錯過堪稱全臺之冠的波斯菊花海。波斯菊原本的花期是從秋天到次年春天，福壽山農場的波斯菊卻在每年九月中到十月就提前報到，整整較平地早了四個月，花的高度往往也超過一公尺，較平地波斯菊還高。顏色飽滿的粉紅花朵，在蔚藍天空下隨風搖曳，順著山勢鋪滿整片山坡，相映著遠處綿延的雪山山脈，美麗而壯觀。 位於梨山南側五公里的福壽山農場，以各式溫寒帶水果及高冷蔬菜聞名。號稱是「臺灣小瑞士」，春季賞花、夏季避暑、秋季採果、冬季賞雪；白晝眺望山嵐，入夜則觀星宿，是個風景如詩如畫的世外桃源。農場上半年梅花、櫻花、桃花、梨花、蘋果花等陸續盛開，下半年水蜜桃、水梨、蘋果各種水果相繼成熟，還有梨山地區僅有的珍貴蜜蘋果，肉脆多汁，口感香甜無比。福壽山農場的場本部(遊客中心)旁，還有一棵農場引以為傲的珍貴果樹「蘋果王」。這是農場利用優秀的農業技術，在同一棵樹上嫁接各種不同品種而成的珍寶，單單一棵樹上就有多達四十三種不同品種的蘋果，從一台斤重到如櫻桃般小巧的都有。蘋果王的旁邊還有梨王和桃王，現在合稱為「福壽山三大王」。若是十一月中前來，還可以在「三大王」附近的松廬看到著名的楓紅。每逢十一月中至十二月，這裡的楓葉便提早披上淺紅、深紅外衣，火紅的色彩映著晴朗藍天，成為松廬著名的景觀。此外，半山腰的福壽山莊也是十一月賞楓的好地點。如果有體力的話，可步行約一、二小時(或可開車約十分鐘)，抵達距離場本部約三、四公里，位於農場最高處的天池。臺灣高山上有水的地方，常被命名為「天池」，如大雪山、南橫公路等都有。而福壽山農場的這座天池後方剛好有個達觀亭，兩層樓建築的四面皆是玻璃，景觀宜人。福壽山農場旁，還可找到「梨山賓館生態環保步道」的起點，從這裡出發，可直通梨山賓館後方，長約一公里，是福壽山農場與梨山兩地間早期就有的便道。雖然從福壽山往梨山的全程皆是下坡，坡度很陡，還設有索道，有點難度，但沿途生態豐富，處處可見蝴蝶花鳥。終年雲霧繚繞的梨山，是中橫開發最早的風景區。以水蜜桃、蜜李、水梨、雪梨、蘋果等水果知名，因此在梨山賞花，也以果樹花為主，從一、二月最早盛開的梅花、櫻花，到三、四月的李花、桃花、梨花和蘋果花！有花就有果可採，秋天上梨山，果樹已結實纍纍，九、十月可以採梨，十一月有蘋果，十二月則是雪梨。梨山原本是泰雅族原住民的聚居地，其中，四周被三千公尺以上高山環抱的環山部落，由公路俯瞰，蓊鬱的山谷中紅色屋宇錯落相間，如同世外桃源。聚落內同時設有環山泰雅文物中心，保存泰雅早期生活必需品、飾品、古屋、雞舍、穀倉等，也教導並傳承泰雅編織工藝。若想進一步認識梨山開發史與原住民文化，也可前往梨山文物陳列館。
