嘴巴吃的是思念51653' />
近年來，令人感動的電影越來越少了。有時想找個理由好好大哭一場，卻苦無機會，試了幾部保證落淚的電影，卻每每失敗。還是看點歡樂的吧？所以就選了「總舖師」，介紹的人說很好笑，沒想到我卻哭得一塌糊塗。電影中的女主角一開始從對食物毫無感情，身為一代食神的女兒，旁人都羨慕死了，她卻對傳承完全沒有計畫，直到自己到了絕路，才無可奈何地拾起廚具，面對無法逃避的挑戰。在找尋每道菜做法的同時，她搜尋到塵封記憶中的父親，找到了自我。我在憨人師煮菜尾湯給朋友的時候開始哭的，我相信那是好真實的味道；就是兒時媽媽們用剩菜、用巧思做出的一碗還是很好喝的湯。這樣的一碗湯，把大家帶回兒時媽媽的懷裡，陷入深深的思念。 我的思念是餃子，從軍的爸爸常被派到外島，回來一定包餃子。一家人圍著桌子，爸爸把餡拌好，?著皮，我們母女三個就接著皮來包餃子。餃子雖然有大有小，滾一滾一樣好吃，最後打個蛋花加紫菜，就是不用勾芡的紫菜蛋花湯了。現在想起來，其實，重點根本不是餃子，而是一家人講很多的話，那種相聚的感覺。一次跟幾個朋友喝到一瓶好難喝的酒，有種廁所沒清乾淨的味道，想說惡作劇一個法國朋友，引誘她來嚐嚐，正當我們要拍手說我們惡計得逞，沒想到這位朋友卻是一臉陶醉。她說，很像她一次去義大利農莊喝的酒。大家不知所措地互望著，完全無法相信，但我能相信的就是，那一定是一個很棒的旅途。 品酒對亞洲人比較難，也較難有共鳴，那是因為品酒文化在亞洲的歷史太短了，嘴巴找不到那種記憶的牽絆。法國的小朋友還在餐桌下瞎鬧時就在桌邊喝點稀釋後的葡萄酒，那種得意與熱鬧的心情肯定讓人難忘。這跟四川人一定要吃麻辣、山東人一定要吃饅頭是一樣的意思。相信每個人的嘴巴都有一種思念，這應該是古早味令人推崇的另一個原因吧！
