【理財周刊記者顏瓊真報導】現在民眾減少出入公眾場合聚餐,也有許多公司行號減少中午外出購餐,並詢問飯店訂購團體外帶餐盒需求量增加,台北福華順勢推出健康食材「低GI私房餐盒」,台北君悅酒店則推外帶的4人套餐組合。
台北福華及台北君悅都談到,這波新冠肺炎疫的衝擊不下2003年的SARS,若不祭出新招及特惠組合,業績恐怕會很慘。
台北福華飯店內的中餐廳以各自的菜系為基礎,分別推出了江浙菜、粵菜與台菜的餐盒,提供消費者多元化的選擇,亦可依客製化需求製作不同價位餐盒,貼心服務享用五星美食餐盒。
江浙菜餐廳「江南春」主廚劉宜嘉提到,台北福華開始販售餐盒是從2003年SARS期間,因為大家不敢外出用餐,便有了銷售餐盒的構想,一路延續至今2019年銷售已超過7千多個便當,外賣私房餐盒價位約為館內用餐的1/2至1/3。
台北君悅酒店自2月24日起推出「君悅美饌家宴」外帶四人套餐,由酒店總主廚陳萬欽設計規劃,以中餐、港味、西式與印度風味等主題推出四款外帶套餐組合,以及多款主廚精選料理,於3月8日前訂購可享85折限時優惠。
另為衝飯店用餐及住宿,自2月27日起,凡於酒店內旗下餐廳用餐且單筆實際消費達三千元,即加贈總價超過2萬元的超值優惠票券組,包括千元住宿抵用券、頂級嘉賓軒免費體驗券、人氣凱菲屋下午茶買3送1、飲品買1送1、SPA療程超值體驗券等,要讓消費者吃越多省越多!


