仔細分析市面上的健康食品，可以發現幾乎九○％以上的產品都在強調提高免疫力，好像每個人的身體都羸弱不堪似的。這些產品的誇大廣告，讓你以為吃了以後就能百病不侵。事實上，有很多常見的疾病都是因為免疫力太高，而不是太低。例如：常見的過敏、紅斑性狼瘡、乾癬、虹彩炎等等。我甚至可以這麼說，因為科學愈進步，這些疾病也愈多，絕大多數都是因為吃錯了健康食品，吃了這些強調增強免疫力的產品。免疫力高 不一定身強體壯有些醫療人員並不懂免疫學，他們也停留在過去錯誤的觀念。至於那些沒有醫療專業的直銷人員，只為了推銷產品，根本不知道如何分辨每個人體質的差異。免疫力扮演身體平衡的重要角色，而身體需要平衡的除了血壓、胃酸以外，免疫力是最難保持平衡的。免疫力如果太低，身體失去防禦力，就容易生病，最典型的疾病就是愛滋病(ＡＩＤＳ)，此病可怕之處在於身體的免疫力如果喪失，一場小小的感冒可能就會奪去生命；但是如果免疫力太高，又可能產生像過敏這樣的疾病，自體的免疫力會攻擊自體的器官。中醫對於免疫力是抱持不可隨便增強的態度，因此早提出「虛不受補」的觀念。中國人愛進補是世界出名的，即使在大熱天，也得搞個涼補出來。廣義上來說，進補就是增強免疫力。但為何中醫會提出虛不受補呢？虛火好像煮沸的油鍋，將冷水投入就會搞得更嚴重。換個方式比喻，燒開水時，水愈燒愈少(虛)，要解決問題，只能加開水，而不能去添柴火。如果選擇添柴火，就是所謂的虛不受補。事實上，虛不受補也不夠精確，認真來看，並非虛不受補，只是補的方向錯誤而已。中醫講究五行生剋，所以有「虛則補其母，實則瀉其子」的說法。如果將水當成「母」，底下的柴火當成「子」，就能解釋通了。水愈來愈少，就補充開水，或者將柴火減少，也能達到減少消耗水的目的。再舉個實際的例子說明，中醫說土生金，而內臟中脾屬土，代表消化系統；肺則屬金，代表呼吸系統和皮膚(皮膚為肺之表)，一般常見的過敏或蕁麻疹的問題，可以視為肺虛，肺虛則補其母(脾)，應該使用補腸胃的方式來治療，所以有使用益生菌來滋養腸胃道的方式，藉以治療呼吸道過敏或皮膚蕁麻疹的問題，如果採取直接補肺的方式，則可能出現虛不受補的症狀。這也是為何呼吸道的問題，如果直接針對肺來治療，會一直達不到好的效果的原因。偶爾生病 反而活得久追求長壽和健康自古以來就是人類的夢想，但是真正長壽又健康的人卻是少之又少。身體虛弱或臥病在床的人，實際壽命卻比那些平日看起來健壯如牛的人還要長。我認為有三個原因導致這樣的結果：一、求生意志：許多身體虛弱的人其實比平常人更重視健康，更有活下去的欲望，這樣的力量可以延長壽命。二、身體的免疫系統：身體的病痛實際上會刺激免疫系統產生保護機制，雖然先天體質差，但是身體努力想要回復到正常的平衡機制，也會讓壽命延續。三、強迫休息：體弱的人往往會被周圍的人要求要好好休息，因此不會讓身體處於勞累的環境中，不會過度使用自己的身體，所以也會活得比較久。大多數動物如果生了病，都是靠自己治療，牠們天生會知道用什麼樣的植物可以改善自己的疾病，卻只有人類有醫生這樣的職業，所以逐漸喪失自我治療的能力。野生貓狗在未經豢養時，都可以自己照顧自己，但是被人類當成寵物以後，自我療復的能力反而慢慢退化了。人也有自我治療的能力，生病反而能讓身體對疾病產生適應力，尤其現代醫藥技術進步，生病後被治療並痊癒的過程中，也增強對疾病的抵抗力。一定要知道 》身體中任何的物質或機能，都應該遵循平衡的概念，免疫力尤其是個重點，過度的追求提高免疫力，只會造成更多疾病。選購健康食品時，千萬要找專業醫療人員先把自己的體質搞清楚，不要隨便選購那些號稱可以增強免疫力的產品。
