面對台灣很多餐飲連鎖品牌，有些愈做愈小，有的則是關了好多家品牌，但新創品牌又還未被市場接受，以致業績衍接不上的問題，徐承義表示，不敢說瓦城泰統做的多成功，但他從創業至今，一個品牌站穩後，再開新的品牌，且堅持專心把美食做的好吃，客人能接受，且會變成熟客，一直他努力的目標。
徐承義表示，瓦城泰統一直以來專心投入在最複雜、最難的東方餐飲連鎖化，從一開始的「泰國料理」─【瓦城】、【非常泰】，還有後來的新泰式麵食【大心】，再到八大菜系裡刀功最難、烹飪工序最繁複的「湘菜湖南料理」─【1010湘】、【十食湘Bistro】，以及領先業界首創跨菜系中式料理─【時時香RICE BAR】，獲得很多顧客高度喜愛和好口碑。
而今年再次有突破性的創舉，推出全新的第七品牌─【YABI KITCHEN】，匯集星、馬、泰、印度…等各國最受歡迎、旅遊當地必吃的人氣經典料理，以跨國界南洋餐飲帶給消費者全新的美食體驗！
【YABI KITCHEN】搶進信義區百貨一級戰區《微風南山》，而集團旗下主力品牌【瓦城】、【大心】，以及首次進軍台北的【時時香RICE BAR】，也聯袂進駐微風南山，搶進人潮錢景，假日最高翻桌率達7~8次、最高候位組數甚至超過400組，展現集團品牌的高度集客力。
徐承義拆解YABI是Yummy! Asian Best Inspiration的縮寫，代表「震撼靈魂的亞洲旅行風味」，讓顧客品嚐的每一口都感到無比驚喜，彷彿透過舌尖體驗一趟味蕾的「亞洲美食之旅」！
全新第七品牌不僅為集團生力軍，為集團再添強勁的展店新動能，更可望為帶來更多年輕客層，甚是作為未來拓展至海外市場的潛力品牌；至於未來的展店計畫，徐承義表示，兩岸合計展店25家店，其中，【時時香RICE BAR】會比較多，到今年底，台灣會破10家。
