2021年的《The Ramen Rater》全球泡麵排名出爐，這是一個在2011年創立的泡麵評比網站，每年都會跨國評鑑出10份年度最好吃的泡麵。今年台灣共有2款泡麵上榜，其中「阿舍食堂－老饕半筋半肉牛肉麵」與「老媽拌麵-擔擔麵」因別具台灣特有風味，晉身十大泡麵排行榜，獲得第4名與第9名的殊榮。此排行的第1名則是由新加坡的「百勝廚－叻沙全麥拉麵」獲得。
🍜 2021年《The Ramen Rater》全球泡麵排行榜
第２名： 新加坡「Chillies Brand 蝦米香乾撈麵」
第３名 ：馬來西亞「MyKuali 檳城白咖哩湯麵」
第４名 ：台灣「阿舍食堂 老饕半筋半肉牛肉麵」
第５名 ：馬來西亞「Red Chef 櫻花蝦辣湯麵」
第６名 ：南韓「Samyang 火辣白醬奶油雞肉辣炒年糕麵」
第７名 ：馬來西亞「Red Chef 青酸辣湯麵」
第８名 ：新加坡「百勝廚 檳城白咖哩」
第９名 ：台灣「老媽拌麵 擔擔麵 」
第１０名： 香港「壽桃牌 冬陰功拉麵」
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