▲觀眾近距離欣賞作品《石膏-耶穌》
一場於身體感知出發的《南方雪》，為藝術家何宇森首次推出的雕塑個展，創作靈感源自親身經歷雪景觸發的感受，著重於物質材料探索的宇森，根據不同媒材的本質，透過層層覆蓋於各式姿態排列組合的植物上，以有機的方式回應自然，體現堆疊、重複的美感，將時間與空間凝結為瞬間。
▲觀眾捕捉作品《凝結-魔杖》的當下
理善藝聚空間始終秉持提取展覽中心思想元素結合多元形式的活動，帶給大家不同層次的感受加深觀展體驗。此次展覽特別舉辦「夜間觀展」，讓大家感受有別於日常展間的色溫；白天的展場，當自然光線從大片透明窗台灑落，是明亮雪白的《南方雪》，散發著溫暖冬雪的氛圍；而當夜幕降臨，在展場柔和燈光的照射下，夜晚的《南方雪》帶有冷冽且神秘的色彩，有別於白天作品呈現出來的色調，在夜晚中以獨特的光澤反射帶給觀者嶄新的視覺衝擊。
▲觀眾參與「夜間觀展」活動
▲ 藝術家何宇森為觀眾導覽展場作品
現場宇森與觀眾分享創作歷程，觀者相對給予回饋及提問，有人覺得作品極富生命力，有人覺得作品雖是靜止狀態卻感受得到動感，有人覺得整體呈現詭譎感。透過對話與交流，挖掘每件作品是如何透過重組、纏繞、交疊、再融合的過程；從作品的命名去理解可以發現，由前後兩個單詞組成，前者單詞為作品過程展現的動詞形態；後者單詞則為作品完成後的表現型態，富有邏輯與故事性。活動尾聲藉由調整展場燈光，作不同區的燈光切換，讓單色作品藉由各自的材質表現折射散發的光澤，呈現多樣化的視覺效果，讓觀者能以更多視角觀察並感受作品的魅力，讓夜晚的《南方雪》深深烙印在腦海裡。
▲《品嘗流動的雪景-可以吃的食物雕塑》親子手作坊創作過程特寫
延續《南方雪》展覽創作理念，藝聚空間以創作者的精神為出發點，推出「品嘗流動的雪景-可以吃的食物雕塑」親子工作坊，由宇森陪同大家透過使用各種不同形狀的餅乾食物為基底，以麥芽糖作為黏著劑，組合出屬於自己的雕塑作品，最後調製不同濃稠度的白色優格澆淋於作品上，模擬《南方雪》作品中植物被雪覆蓋融合後呈現的型態與質感，體驗仿石膏液體在澆淋過程中的流動狀態。
▲觀眾用優格、食物體驗《南方雪》創作的流動狀態
身為藝術家的宇森帶領大家沈浸於組裝食物雕塑的世界中，不要拘束，直覺用自己的方式，鼓勵大家自由、大膽地創作；認真投入的大家，藉由觀察食材流動的過程中，理解萬物自然變化狀態，參加者以觸覺與視覺激發想像力，探索食物組合與造型的關聯，挖掘食物狀態的無限可能，以創作連結生活，每個人都打造了屬於自己獨一無二的食物雕塑，一起品嚐經歷這場流動的雪景！
▲觀眾於開幕茶會專注欣賞作品
除了視覺、觸覺、味覺，嗅覺也是很重要的記憶感知，雪的香氣很難用語言描述，是一種令人感到清爽、放鬆和振奮，非常獨特的氣味。AromaFonda贊助特調一款「南方雪」的香氛，前調是菸草、萊姆，用煙燻氣息營造神秘感，以酸甜添加了清新感；中調的乳香、鳶尾花，帶出既甜美又沉穩安定的鬆弛感；後調的檀香木、琥珀、雪松、鳶尾根，以淡淡的辛辣味木質調呈現泥土自然的氣息。讓大家進入展場能夠全方位的感知來自於大自然、時間、空間，被宇森作品全然包圍所帶來的觸動以及共感，帶回屬於自己的南方雪記憶。
