200多年前,拿破崙(Napoleon)除了表現軍事天分之外,也展現了獨特的品味─偏愛用原木製的桌椅,據傳他在上面完成了《拿破崙法典》;無獨有偶,法國路易十六時期極具爭議的瑪麗.安東尼(Marie Antoinette)皇后,也是原木家具的愛用者。原木家具由於質感好,材料佳,不但被各國皇室成員愛護,也被室內設計師視為室內裝潢的極品,木匠師傅更願意用心去保養。然而,在品味家眼裡,原木家具不但實用,更有保值的功能,國內投資界名人呂宗耀對原木家具頗有偏愛,還有更多不願意曝光的企業家對原木家具也是情有獨鍾,讓原木家具從實用價值提升到投資價值。
#@1@#法國知名原木家具品牌可昂居(GRANGE)經理陳惠倩說:「保養得好,流傳三代都沒問題。」木材有調節環境濕氣之吸濕、脫濕功能,這是其他材料所沒有的特性,但是一般家具常用的三合木、夾板木會因為空氣潮濕而滲入,容易導致脫落、結構鬆散、鐵釘生鏽,會使木片壞掉。「原木(實木)家具遇到濕氣的時候會膨脹,當空氣乾燥的時候自然恢復原狀,屬於自然的東西,而使用的漆也重天然環保。」陳惠倩強調,相較於合成木家具,原木家具不含化學物質黏合、鐵釘,可以保存得更久、更完整。從原材入工廠開始就謹慎處理,一批木頭選好後先放在倉庫內從風乾、淘汰、防蛀、防濕等處理絕不馬虎。原木種類有梅木、桃木、桑木、相思木、檞木、山毛桃、櫟木、橡木、刺槐等多類,不過,栽培的難度因樹種的不同而有差異,再加上國內明訂全面禁止砍伐天然林,所需木材原料99%需仰賴進口,現在傳統實木家具常用的進口木材為相思木、櫟木、橡木。 陳惠倩說,每個國家用當地的木材,南洋喜歡用柚木,中國人愛用梨花木,而法國人大多用櫻桃木、櫸木,也是在西方家具中常見的材質,既然是原木製品,在挑選家具的時候也按照木材的特性考量。
#@1@#「在挑選時,要挑文理、年輪線條完整沒有受損的。」原木家具引人入勝的地方,在於那個光滑的平面上,有著波浪般的木紋,陳惠倩會去注意表面年輪是否在生長的過程中遇到打雷、火災受損等情形,以免降低保存價值。因為在高級的原木家具中,每一件大都只有使用到整塊木頭的30%而已,因此買家具只能看到木頭的一部分。工匠的細緻也是保藏原木家具的理由之一,陳惠倩指著實木的抽屜說:「手工、抽屜的對稱性、大小密合度,和整個書桌的風格應一致,桌面上的牛皮要夠服帖。」扣環是以不會生鏽的黃銅製成,把手也是手工的,更多地方是不用鐵釘接合的榫接技術,讓家具更耐久。陳惠倩強調挑選一個家具,其實也是在投資其工匠藝術。買的時候精挑細選,若平時沒有保養,會讓價值大打折扣。陳惠倩表示,原木家具表面的漆色通常有好幾道,不用刻意打蠟,有灰塵,用乾布擦掉就好,除非有油漬、污垢再沾水處理。還有很多家長擔心小孩子刮傷表面,其實原木比合成木、夾板木更堅硬,若真的不小心刮到,工匠通常用漆筆補一下即可。此外,若餐櫃的玻璃不小心打破了,一般廠商在台灣也有專門維修的工匠。
#@1@#「濕度、溫度要控制好,台灣容易潮濕,尤其是台北,如果真的太濕了可以開空調。」陳惠倩指出,但凡是木頭都容易吸水膨脹,抽屜可能比較難拉,若真的拉不回,可以請木匠刨掉薄層。此外,書本放在原木書櫃,不會比鐵櫃裡更容易潮濕發霉。「除了挑選小地方以外,能夠和整個家庭的風格搭配,才是買家考量的因素。」陳惠倩按照大部分客戶提出的要求,從客廳的擺設到餐櫃,去搭配合適的家具。她表示,會選擇原木家具的人,通常對整個裝潢的風格已經有特定的偏好,有些人要的是「回家的感覺」,也有人比較想要表現自己的社會地位、財富,所以一進到家就看得到金碧輝煌的家具,連椅子腳也呈皇冠形狀。
#@1@#原木家具通常都有特定的系列,不同的系列,每一個環扣、小飾品等細微處所呈現的風格、設計感都不同。家具的系列也有背景故事,以GRANGE在1795~1799年做的系列來說,設計當時正逢法國推翻帝制,桌角不再是蓬裙、皇冠型的奢華風格,大部分呈現直立線條,但是腳邊上仍有個小金環,又帶著一點貴族風。另外,還有法屬殖民地風格的家具,將殖民當地文化融入產品中。陳惠倩說,也有些買家就喜歡將不同系列混合搭配,「藍色或是白色,多加一個框邊,帶給家裡的風格就會不同。」有自己開家具行的老闆,也來找陳惠倩買原木家具,例如「都會西太」的老闆買了一張很美的木床給小孩,原因是該店本身產品富麗堂皇的風格,不適合做為一個8歲小女孩的床。還有人不喜歡又金又銀的貴族風,偏好仿古木質地的家具,選購的桌面、邊角都由工匠刻意敲出坑洞、損邊,但是由於多了好幾道工法、上漆,所以會更貴些。「通常手工多、抽屜多就比較貴,因此有時小的家具反而比大的貴。」普通一個約半個人身高的邊櫃、玄關櫃可以賣到16萬元,陳惠倩指著2尺高的大餐櫃,價值約40萬元,其實不算貴,因為外頭找別人訂做,用料好一點的也要15萬元,若要賣出,國外有專門收購的家具行。進口原木家具也有品牌價值,行情會比較高,常見的法國名牌有GRANGE、Ligne Roset、Roche Bobis等,一分錢一分貨,有些牌子已經超過200年歷史,眾多歷史上的名人都有買過,讓產品增添了特殊的典藏意義。
#@1@#「有些價值,非標籤上的價格可以衡量,例如,買一張拿破崙坐過的椅子如何?」陳惠倩所指的是拿破崙曾經在百年前買了GRANGE公司的一組桌椅,目前被存放在法國博物館,公司為了生產復刻版,要向博物館取得認證,經過驗收後才能生產,不但限量,還有出廠證明、產品序列號碼。有趣的是,這張椅子也成為現代導演座椅的前身,在好萊塢常可看到。另一款法國瑪麗.安東尼皇后用的化妝台,在全世界都賣得很好,這位法國史上最美麗的皇后,也是堪稱最奢靡無度的皇后,雖然她的下場也是法國史上最慘的皇后,但很多買主並不在意,而是傾心於那個時代家具的工藝,讓這款梳妝台已經成為絕版品,連復刻版也賣完了。在台灣,從法國到美國幫美國打獨立戰爭,19歲就當了將軍的拉法葉將軍(Lafayette)用過的書桌賣得不錯,陳惠倩說:「130公分也不算很長,簡潔的線條又不失皇室的品味,那時候一張要賣18萬元左右,國內很多名人就有這一張。」第一個享有法國國葬殊榮的科學家貝爾納(Claude Bernard,1813-1878),亦被稱為實驗生理學之父,擁有一張厚實的書桌;音樂家拉威爾(Maurice Ravel,1875-1937)的書桌,側面成豎琴造型,呈現濃濃的音樂風,讓這張桌子大受歡迎,已成絕版品,不再生產。「買原木家具時,也等於投資她的工匠。」陳惠倩表示, 原木家具有許多種樣式、品牌、材質,在房子裡扮演著特殊的角色,與其說為了耐用、美觀,不如說其實投資的是她的風情。